Fraises au cognac de Manon
Ingrédients:
. Deux pintes de fraises fraîches.
. Une demie tasse de sucre
. Deux c.-à-table de cognac
Préparation:
Laver et équeuter les fraises.
Placer-les dans un plat avec couvercle et asperger du sucre. Arroser
d'un peu de cognac. Couvrir et placer au froid au moins deux heures
avant de servir.